Oleh: ngalamkuliner | September 20, 2008

kue mungil nan menggoda

Dapur Aroma Cookies

Cita rasa kue kering akan lebih kuat jika diproduksi oleh home industry. Tidak heran, berkat tangan-tangan yang terampil, home industry kue, Aroma Cookies yang berada di dalam pemukiman padat penduduk, yakni di Jalan Laksamana Martadinata Gang Madiun mampu bertahan hingga 15 tahun. Karena sudah lama berdiri, setiap tahun Ny Shofia selalu menambah jenis-jenis kue kering yang diproduksinya. Jika awalnya hanya ada jenis nastar, kastangel dan lidah kucing, maka saat ini ada berbagai macam jenis kue kering rasa buah hingga kue kering dengan bentuk-bentuk lucu. Aneka produk Aroma Cookis bisa dengan mudah kita temui di berbagai toko maupun pasar-pasar yang ada di Kota Malang hingga Kabupaten Malang. Tapi tidak ada salahnya kalau kita membeli langsung di pabriknya. Selain lebih banyak variasi kuenya, kita juga bisa mendapat kue kering yang lebih fresh. Untuk memesan produk ini, sebaiknya kontak dulu ke sang empunya di nomor 6320809.(nda/eno)

Lezatnya Kue Aneka Buah

Mau kue kering dengan rasa yang berbeda? Cobain saja aneka kue kering produk Aroma Cookies rasa buah. Karena mengandung essence buah-buahan asli, tidak heran kalau rasa kue kering ini sangat mirip dengan buah aslinya. Ada tiga pilihan rasa buah yang bisa kita pilih untuk disajikan kepada para tamu, yakni rasa strawberry, jeruk dan semangka.

Selain memiliki rasa yang mirip buah aslinya, aneka kue kering ini juga memiliki bentuk menyerupai buah sungguhan. Kue kering rasa strawberry berbentuk seperti buah strawberry berwarna merah segar, lengkap dengan tangkai dan bijinya. Untuk yang rasa jeruk, ada dua pilihan bentuk, yakni bentuk jeruk utuh berwarna orange yang dilengkapi dengan tangkai serta bentuk daging buah jeruk yang mirip dengan bentuk bulan sabit.

Karena memiliki bentuk yang lucu dan cantik, sajian aneka kue kering rasa buah ini akan memperindah tatanan meja tamu. Jadi, meski toples kita berbentuk biasa-biasa saja, akan tampak indah jika diisi oleh kue-kue yang bentuknya lucu dan cantik ini.(nda/eno)

Choco Chips dan Choco Ball

Soal kue Lebaran tradisional seperti kastangel, nastar dan kue mawar, Aroma Cookies ahlinya. Berbekal pengalaman selama 15 tahun, resep kue yang menjadi hidangan wajib di setiap lebaran ini selalu diracik dengan sempurna.

Yang selalu menjadi favorit tentu saja kastangel. Bisa dipastikan kue yang memiliki bahan utama keju ini tidak akan pernah absen di meja tamu. Nah, biar tidak bosan karena dari tahun ke tahun selalu didominasi kastangel, cobain juga nastar keju. Rasa kue yang manis ditambah dengan campuran keju parut membuatnya lebih yummy. Makan kue ini dijamin ketagihan, deh.

Bosan dengan keju, beralih saja ke kue cokelat. Ada macam-macam kue cokelat seperti Choco Chips atau Choco Ball yang bisa kita jadikan pengganti. Kue coklat yang kremes ditambah cokelat chips atau permen cokelat membuat manisnya jadi lebih legit. Biar tidak eneg, setelah makan aneka kue cokelat ini akhiri dengan minum air putih yang banyak.

Selain kue kastangel, nastar dan kue cokelat, ada satu lagi kue kering yang termasuk kategori tradisional, kue mawar. Disebut kue mawar karena dulu selalu dibentuk seperti mawar. Nah, kalau sekarang bentuk dari kue manis ini sudah bervariasi. Selain ada bentuk mawar, ada juga bentuk kupu-kupu, daun dan bentuk cantik lainnya.(nda/eno)

Kue Made In  SMKN 3 Malang

Menjelang hari raya Idul Fitri, sekolah kejuruan yang berada di Jalan Surabaya ini menerima pesanan kue kering. Semua proses pengerjaan kue kering, mulai persiapan, pembuatan, sampai pengepakan di tempat ini dilakukan oleh murid-muridnya, terutama yang duduk di kelas XI jurusan wirausaha.

Seolah ingin bersaing dengan produsen kue kering yang profesional, di tempat ini menawarkan puluhan variasi kue kering, lho. Mulai dari kue kering khas lebaran seperti kastangel dan nastar, sampai kue kering modifikasi seperti blueberry cookies dan cappuccino cookies bisa kita pesan. Soal harga, jangan khawatir. Di tempat ini harganya cukup terjangkau.

Kalau berminat dengan aneka kue kering produksi SMK Negeri 3, langsung saja memesan ke sekolah ini pada jam sekolah. Karena produksinya berdasarkan pesanan, lebih baik pemesanan dilakukan tiga hari sebelum diambil, ya.(nda/eno)

Semprit Aneka Rasa dan Katetong Nescafe

Di tempat ini ada beragam jenis kue kering yang memiliki rasa manis, mulai kue semprit, katetong alias lidah kucing, sampai dengan aneka cookies dengan isian dan toping yang bermacam-macam.

Meski sama-sama manis, tetapi setiap jenis kue kering manis ini memiliki rasa dan aroma yang berbeda. Kue semprit pandan misalnya, dengan tambahan essence pandan, manisnya terasa lebih menggigit.  Sedangkan kue semprit cokelat, rasa manis yang bercampur dengan aroma cokelat membuatnya lebih mantap.

Ingin mencoba kue kering manis dengan rasa yang unik dan berbeda, katetong alias kue lidah kucing rasa Nescafe menjadi pilihan yang tepat. Rasa manis yang bercampur dengan aroma kopi nescafe tidak akan kita temukan di jenis kue lainnya. Mau rasa buah manis yang yummy, jangan pernah melewatkan blueberry cookies-nya, ya. Cookies jenis ini hampir mirip dengan nastar. Bedanya, jika selai nastar menggunakan selain nanas dan diletakkan di dalam adonan, maka blueberry cookies ini menggunakan selai blueberry dan diletakkan di atas kuenya. Selain ada selai blueberry, cookies ini juga dpercantik dengan manisan cherry hijau kering. Rasa manisnya jadi lebih berasa. (nda/eno)

Sus Kornet dan Seledri

Saat Lebaran kue kering yang ditunggu-tunggu tidak hanya yang rasanya manis. Aneka kue kering yang memiliki rasa gurih juga menjadi favorit dan tidak pernah absen di meja tamu. Kue kering gurih yang menjadi idola dari tahun ke tahun adalah kastangel. Rasa gurih yang dihasilkan oleh isi dan toping keju parut ini membuat hari Lebaran terasa lebih istimewa. Bagi penyuka rasa keju yang lebih mantap, bisa memesan kue kastangel super. Meski harganya lebih mahal, tapi rasanya sebanding, kok.

Kue kering dengan rasa gurih lainnya yang menjadi andalan di tempat ini adalah sus kering. Uniknya, sus kering di SMKN 3 memiliki berbagai macam variasi, lho. Ada sus kering seledri. Hm… aroma seledrinya yang khas membuat rasanya semakin mantap. Ada juga sus kering kornet yang rasanya tidak kalah sedapnya. Campuran kornet sapi asli di dalam adonan sus membuat lidah kita bergoyang saking nikmatnya. Cobain juga sus kering kornet chilli yang diperkaya dengan rasa pedas. Dijamin ketagihan. Rasa unik lainnya juga terdapat di sagu ebi. Adonan kue sagu yang juga sama dengan semprit dicampur ebi alias udang kecil yang dikeringkan membuatnya lebih spicy. Bisa dipastikan kita tidak akan menemukan kue kering jenis ini di tempat lain.(nda/eno)

About these ads

Responses

  1. ndaa..
    kue2 ini bisa dibeli dimana?
    aku pingin..ngiler lebih tepatnya..hee

  2. kalo yang produk anak smk 3 langsung aja ke smk 3 yang ada di jalan surabaya. kalo aroma cookies hubungi bu sophia: 6320809


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Kategori

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: